A párolás (de ne túl sokáig!) egy bolondbiztos módszer arra, hogy mindig tökéletes, ropogós-zsenge zöldbabot kapjunk. Ez az egyszerű recept remek kiindulópont más ízekhez vagy előkészületekhez, például a főtt zöldbab salátához való hozzáadásához.
Alacsony szénhidráttartalmú, Diómentes, Tejmentes, Szójamentes, Magas rosttartalmú, Vegán, Vegetáriánus, Tojásmentes, Gluténmentes, Alacsony kalóriatartalmú
Előkészület: 5 perc
Teljes idő: 10 perc
Adagok: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók
- 1 font zöldbab, vágva
Elkészítés
- Forraljon fel egy hüvelyknyi vizet egy nagy, gőzölőkosárral ellátott lábasban. Adjuk hozzá a zöldbabot, fedjük le, és főzzük puhára és ropogósra, 5-7 percig.
